Ingrediënten

Voor 1 pizza

  • Volkoren pizzabodem (Ekoplaza)
  • 30+ geraspte kaas
  • Groenten naar keuze
  • Pizzakruiden
  • Pastasaus

Bereiding

Ik bak de pizzabodem altijd even kort om en om in de oven voordat er iets op zit (omdat er zooooo veel groenten op zitten dat hij anders niet gaar wordt…).

De groenten even roerbakken met pizzakruiden en laten uitlekken in een vergiet of zeef.

Beleg de bodem met wat pastasaus, 30+ kaas eroverheen en groenten erop.

Ongeveer 8 – 10 minuten in de oven op 200 graden.

En smullen maar…